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买变蛋机免费学习变蛋技术
买机器免费学习变蛋技术,我厂从事变蛋加工三十五年有余,对各种皮蛋加工有着丰富的经验,买变蛋机不仅可以来我厂实地现场操作试机,而且可以免费学习灰包鸡蛋黄心皮蛋,腌制鸡蛋松花蛋,灰包鸭蛋黄心及腌制鸭蛋松花蛋技术,欢迎各界朋友前来实地考察交流皮蛋加工经验
方法六
原料:皮蛋两只、棒槌岛盒豆腐一个、蒜大半头、调料N种
制作: 1.豆腐撕开包装,隔水蒸5分钟或以上;
2.凉后,倒入干净的平盘中,避水;
3.皮蛋两个去皮切块儿,放入豆腐上;
4.大蒜大半头捣泥,放盐味素再捣;
5.倒入一小点老抽,两勺美极鲜,一点点老醋,拌匀。
6.倒在皮蛋豆腐上,另可装饰香菜少许。
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家常制作方法七
取皮蛋一到两枚,内酯豆腐一盒,豆腐切方块、皮蛋切丁,装盘;然后将准备好的姜末、蒜末放入一个空碗,加入米醋(多一点)、生抽(美极鲜最好)、盐少许、鸡精、香油搅匀,再然后把这些挑好的汤汁直接浇在切好的皮蛋豆腐之上即可食用。
方法五超简单版
1.打开盒装豆腐,控出水分,切
片;
2.皮蛋切丁;
3.将皮蛋丁放在豆腐上,加盐、香油调味即成
新乡皮蛋机械厂,国内包泥机行业最专业的及设计、实践、生产与一体的生产商
我厂不仅生产皮蛋包泥机多年,同时还有一个年产量达六百万的皮蛋生产厂,每设计种新的皮蛋包泥机型,我们都要先用于自己的皮蛋厂,看是否适合皮蛋的生产工艺流程,因为在实践中经的住考验的才算是最实用的机器,我们每生产一台机器也要在自己的皮蛋厂,通过试用调试,做到蛋品破损率在千分之一以内才会对机器进行喷漆包装,以做到对每台机器的质量负责,对每个用户负责,同时,来厂现场操作试机,购机可免费变蛋技术
青辣椒50克,红辣椒50克姜末20克,蒜泥10克,陈醋2克编辑本段做法
1、辣椒洗净烧烤干水分,从虎皮状,用凉开水洗净,用手撕成长条,辣椒不要烧得太老,否则没有脆性。
2、皮蛋剥壳,从中线工成八瓣备用。辣椒放盐、醋、姜末、蒜泥等调味料拌好,与皮蛋一同摆好盘,淋一点香油拌匀即可。编辑本段特点
香辣开国、咸鲜可口。编辑本段注:
将皮蛋蒸几分钟,较易剥壳,又不破坏蛋形。且蛋黄完全凝固,便于切剖而不粘刀,还具有消毒杀菌、减轻涩味的作用。
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